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    均質器工作原理

    文章出處:原創 作者:Lawson(洛尚中國) 人氣: 360 發表時間:2018/6/15 9:11:41

    無菌均質器又叫拍打式均質器,或無菌均質機。無菌均質器使從固體樣品中提取細菌的過程變得非常簡單,只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中,然后將樣品袋放入拍擊式均質器中即可完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品,確保無菌袋中混合全部的樣品。處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析,沒有樣品的變化和交叉污染的危險。

    無菌均質器適用在微生物分析、動物組織、生物樣品、化妝品等的均質處理,有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品,確保無菌袋中混合全部的樣品。無菌均質器的技術優勢:

    1、總之無菌均質器的優點是:好用、實用、簡單、價廉。

    2、無菌均質器采用特種工程塑料(俗稱金屬玻璃--就是象金屬那么結實,比玻璃還要透明)制成,重量輕,使用方便;耐138℃高溫,可反復滅菌使用(節省一次性耗材)。

    3、無菌均質器質量輕,方便移動(樣品處理完,一只手就可以把主機拿開,給倒培養基騰地方),特設四個吸腳,工作時穩定性好。

    4、材質透明,工作中可隨時察看勻漿情況。

    5、刀架(杯蓋)與勻漿杯連接處設置防漏密封圈,密封性能好,工作中全密封;一批樣品一套杯子,無交叉污染。

    6、無菌均質器的杯子分大小杯子,小杯子特設100ml刻度線,大杯子特設100ml、200ml、225ml、250ml刻度線,方便使用(大杯子使用----取樣品25g直接在杯子里稱重,加稀釋劑到250ml勻漿;或者加稀釋劑225ml,再加樣品25g勻漿;對于1分鐘還沒勻漿均勻的樣品,取25g,加稀釋劑100ml勻漿均勻再加稀釋劑到250ml。小杯子使用----取樣品10g直接在杯子里稱重,加稀釋劑到100ml勻漿即可。杯子另備有專用杯子蓋,可以把稀釋劑放杯子里滅菌,省去了稀釋劑容器,節省滅菌鍋空間。

    7、無菌均質器可根據用戶要求配備不同刀片,達到多功能使用:絞肉、打干粉。

    8、整機設計合理,結構簡單,勻漿杯與刀架、勻漿杯與電機等的連接拆卸方便快速,操作容易(和超市里的多功能豆漿機又叫食物料理機工作原理一樣,老少能用),省時省力(一個樣品一般10多秒鐘就勻漿均勻),維護簡單。

    9、無菌均質器適合幾乎所有樣品的處理,特別是比較硬的,帶刺的,生肉,動植物油脂等的均質乳化優于拍擊式均質器,油脂乳化只需要樣品量的10%乳化劑或不用乳化劑效果也很好(傳統方法用乳化劑是樣品量的100%~360%),乳化時間10秒鐘。特別適合監督部門(樣品比較廣)使用。

    拍打式無菌均質器的轉子和定子的精密配合,工作頭(轉子和定子鍛件制造)爪式結構,雙向吸料,剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質機是通過轉子高速平穩的旋轉,形成高頻、強烈 的圓周切線速度、角向速度等綜合動能。效能;在定子的作用下,定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應,物料在容器中循環往復以上工作過程,zui終獲得產品。


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